Вторник, 30 Апреля 2024, 12:59
Приветствую Вас Гость

Главная | Регистрация | Вход | RSS

Статьи

Главная » Статьи » Рецепты

Торт " Кучерявый пинчер"

Вам понадобится: Для теста: 6 яиц 1ст. сахара 1 баночка сгущенки 200 гр. сметаны( 15%) 2 ст.муки 1п. пекарского порошка или 1ч.л. соды погашенную уксусом 3ст.л. какао Для крема: 1ст. сахара 200гр. сметаны 1 б. сгущенки. Для глазури: 200гр. жидких сливок( 32-38%) 200гр.горького шоколада. Приготовление: Тесто: растереть яйца с сахаром до бела. Добавляем сметану и сгущенку, хорошо перемешать. Добавить пекарский порошок, перемешать и потихоньку добавить муку. Все хорошенько смешать, должно выйти тесто как на густые оладьи. Вылить тонкий корж в смазанную маслом форму , и выпекать, в хорошо разогретой духовке, при 180* 15-20 мин., до готовности. В оставшееся тесто добавляем какао и когда будет готов первый корж и его выпекаем так же, но примерно 45-50 мин. Крем: Хорошо смешиваем все продукты для крема. До полного растворения сахара. Сборка: смазываем первый корж( горячий) кремом. Когда будет готов второй корж, я еще раз чуть смазываю первый корж. Второй корж горячий рвем! не режем , на кусочки и укладываем на первый корж ввиде горки.Каждый кусочек мочим в креме. Я края второго коржа ложу по краю первого, а потом уже остальные.Если останется крем его можно вылить с верху. Так оставить на ночь или хотя бы на 5-6 часов, чтобы он хорошо пропитался. Глазурью я поливаю только на следующий день. Глазурь: на огне распустить шоколад в сливках, довести до кипения и выключить. Дать немного остыть и полить наш торт.
1 2 3 4 5 Категория: Рецепты \| Добавил: Kat9ucha (26 Ноября 2009)
Просмотров: 1567 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск по сайту

Меню сайта

Категории раздела

Мама и кроха [44]

Красота [110]

Здоровье [63]

Рукоделие [141]

Хозяюшке [37]

Она и Он [32]

Друзья [10]

Интересно [30]

Рецепты [84]

Рекомендуем

Вам будет интересно

Рецепт дня

Реклама

Статистика сайта

Зарег. на сайте:

Всего: 93

Новых за месяц: 0

Новых за неделю: 0

Новых вчера: 0

Новых сегодня: 0

Из них:

Администраторов: 1

Модераторов: 1

Проверенных: 6

Обычных юзеров: 85

Из них:

Парней: 32

Девушек: 61

Счетчики:

Онлайн:

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Сегодня нас посетили:

[Полный список]

...

Помочь сайту

Наша кнопка - баннер

Уважаемый пользователь.
Если вам наш сайт был полезен, вы можете нас отблагодарить разместив наш банер у себя на сайте. Для получения кода - нажмите.

Форма входа

Женский клуб

Стрижебок Екатерина© 2009 - 2024
При использовании материалов с сайта ukatushi.ru гиперссылка на сайт обязательна!