Придерживайтесь рекомендуемой диеты, рассчитанной на выходные и почувствуйте разницу по окончании двух дней
Изо дня в день человеческий организм подвергается воздействию пищевых добавок, консервантов, красителей, химикатов, подсластителей, кофеина и, увы, никотина. Все это приводит к Образованию мешков под глазами, стрессам, к перепадам настроения и нехватке жизненной энергии. Более того, из-за этих веществ кожа зачастую страдает от акне, ногти становятся ломкими и слоятся, волосы - сухими и безжизненными, а тело ломит от усталости. Сбалансированная восстанавливающая диета активно борется с врагами нашего организма. Она предполагает прием натуральных продуктов, не обработанных химикатами, а также свежих даров моря. Истинная очищающая диета балует организм натуральными продуктами и чистит его изнутри. •Помогает контролировать вес. •Конечный результат - чистая, здоровая кожа! • Оздоровляет пищеварительную систему и предотвращает проблемы кишечника, например несварение и вздутие. •Способствует ясному мышлению и повышает сосредоточенность, улучшает сон. •Очищает печень и почки, благодаря чему организм приобретает "внутреннее» здоровье. • Предотвращает упадок сил и апатию, наполняет тело жизненной энергией.
«Правильные» закуски Очищающая и восстанавливающая диета даст организму отдохнуть от не слишком здоровой пищи и напитков, которыми приходится довольствоваться в будние дни. Составьте персональное меню для завтрака, обеда и ужина из представленного списка СУББОТА
ЗАВТРАК ■Салат из свежих фруктов трех цветов -зеленого (яблоки, дыня, киви), желтого или оранжевого (банан, ананас, манго) и красного (клубника, вишня, виноград). Приправка - ложка натурального йогурта. ■Яйцо (омлет, пашот или вареное) на двух кусочках ржаного хлеба или тоста из муки грубого помола. ОБЕД ■ Куриная грудка, запеченная на гриле (без кожицы), с гарниром из коричневого риса и брокколи, сваренной на пару. ■Два кусочка хлеба с отрубями или три овсяные лепешки с измельченной на терке морковью; салат из помидоров, листьев красного латука, маслин и красного лука. УЖИН ■ Лосось, приготовленный на пару, с гарниром из молодого картофеля, зеленой стручковой фасоли и мелкой морковки. ■Спагетти болоньезе из твердых сортов пшеницы, приготовленные с постным индюшачьим фаршем, грибами, свежими помидорами "Сливками" и пряностями. ■Кус-кус с фасолью, сладким перцем разных цветов, кусочками баклажана и кабачка, политыми оливковым маслом.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
ЗАВТРАК ■Натуральный биойогурт, смешанный с геркулесовыми хлопьями, сухофруктами, орехами и семенами подсолнечника -по-настоящему вкусным это блюдо становится с обжаренными кунжутными семенами. ■Помидоры и грибы, запеченные на гриле, на двух кусочках ржаного хлеба или тоста из муки грубого ОБЕД ■Домашний суп из помидоров и трех видов корнеплодов (моркови, картофеля, брюквы), крестоцветных (брокколи, цветной или белокачанной капусты) и бобов (зеленой стручковой фасоли, кормовых бобов, Каролинских бобов), приправленный щепоткой черного перца. ■Картофель в мундире с ломтиками свеклы, сыра Фета и тремя овощами (слегка пропаренными). УЖИН ■Тофу (соевый творог) или нут, маленькие кочаны молодой кукурузы и сахарный зеленый горошек, быстро обжаренные в сезамовом масле, с гарниром из яичной или рисовой лапши. ■Курица без кожицы, запеченная на гриле, с салатом-латуком, зеленым луком, морковью, сладким перцем, помидором и огурцом. Подается с булочкой из муки грубого помола. ■Приготовленная на пару белая рыба (треска, пикша, камбала), украшенная кусочком лимона, с гарниром из свежего зеленого горошка и моркови.
