Пятница, 27 Декабря 2024, 05:32
Приветствую Вас Гость

Главная | Регистрация | Вход | RSS

Статьи

Главная » Статьи » Рецепты

Холодец-ассорти
Время приготовления: 6 ч.
В одной порции: 150 ккал



Состав:
■ 2 свиные ножки
■ 2 телячьи ножки
■ 1 морковь
■ 1 корень петрушки
■ 3 луковицы зубчик чеснока
■ несколько лавровых листочков
■ гвоздичные палочки
■ 1 белок  
■ 1 лимон зелень петрушки
и болгарский перец
для украшения:
■ перец
■ соль

• Очищенные ножки обдайте кипятком и залейте водой. Добавьте морковь, петрушку, приправы и варите на маленьком огне до готовности.
• Получившийся бульон процедите, влейте лимонный сок, а затем очистите его белком.
• Мясо снимите с кости, нарежьте соломкой и равномерно выложите на блюдо или в тарелки. Залейте холодным бульоном и поставьте в холодное место для застывания.
• Готовый холодец украсьте
лимонными дольками, зеленью петрушки и подавайте с любыми острыми соусами.





Категория: Рецепты | Добавил: Kat9ucha (14 Марта 2010)
Просмотров: 1668 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск по сайту

Меню сайта

Категории раздела

Мама и кроха [44]
Красота [110]
Здоровье [63]
Рукоделие [141]
Хозяюшке [37]
Она и Он [32]
Друзья [10]
Интересно [30]
Рецепты [84]

Рекомендуем

Вам будет интересно

Рецепт дня

Реклама

Статистика сайта

Зарег. на сайте:
Всего: 94
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Модераторов: 1
Проверенных: 6
Обычных юзеров: 86
Из них:
Парней: 33
Девушек: 61
Счетчики:
Онлайн:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Сегодня нас посетили:

...

Помочь сайту
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку

Наша кнопка - баннер

Уважаемый пользователь.
Если вам наш сайт был полезен, вы можете нас отблагодарить разместив наш банер у себя на сайте. Для получения кода - нажмите.

Форма входа





HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика

Стрижебок Екатерина© 2009 - 2024
При использовании материалов с сайта ukatushi.ru гиперссылка на сайт обязательна!
Rambler's Top100
 
 
Проверка тиц   HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика