Пятница, 27 Декабря 2024, 05:34
Приветствую Вас Гость

Главная | Регистрация | Вход | RSS

Статьи

Главная » Статьи » Рецепты

Торт " Кучерявый пинчер"



Вам понадобится:

Для теста:
6 яиц
1ст. сахара
1 баночка сгущенки
200 гр. сметаны( 15%)
2 ст.муки
1п. пекарского порошка или 1ч.л. соды погашенную уксусом
3ст.л. какао

Для крема:

1ст. сахара
200гр. сметаны
1 б. сгущенки.

Для глазури:

200гр. жидких сливок( 32-38%)
200гр.горького шоколада.

Приготовление:

Тесто: растереть яйца с сахаром до бела. Добавляем сметану и сгущенку, хорошо перемешать. Добавить пекарский порошок, перемешать и потихоньку добавить муку. Все хорошенько смешать, должно выйти тесто как на густые оладьи. Вылить тонкий корж в смазанную маслом форму , и выпекать, в хорошо разогретой духовке, при 180* 15-20 мин., до готовности. В оставшееся тесто добавляем какао и когда будет готов первый корж и его выпекаем так же, но примерно 45-50 мин.
Крем: Хорошо смешиваем все продукты для крема. До полного растворения сахара.
Сборка: смазываем первый корж( горячий) кремом. Когда будет готов второй корж, я еще раз чуть смазываю первый корж. Второй корж горячий рвем! не режем , на кусочки и укладываем на первый корж ввиде горки.Каждый кусочек мочим в креме. Я края второго коржа ложу по краю первого, а потом уже остальные.Если останется крем его можно вылить с верху. Так оставить на ночь или хотя бы на 5-6 часов, чтобы он хорошо пропитался. Глазурью я поливаю только на следующий день.
Глазурь: на огне распустить шоколад в сливках, довести до кипения и выключить. Дать немного остыть и полить наш торт.

Категория: Рецепты | Добавил: Kat9ucha (26 Ноября 2009)
Просмотров: 1595 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск по сайту

Меню сайта

Категории раздела

Мама и кроха [44]
Красота [110]
Здоровье [63]
Рукоделие [141]
Хозяюшке [37]
Она и Он [32]
Друзья [10]
Интересно [30]
Рецепты [84]

Рекомендуем

Вам будет интересно

Рецепт дня

Реклама

Статистика сайта

Зарег. на сайте:
Всего: 94
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Модераторов: 1
Проверенных: 6
Обычных юзеров: 86
Из них:
Парней: 33
Девушек: 61
Счетчики:
Онлайн:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Сегодня нас посетили:

...

Помочь сайту
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку

Наша кнопка - баннер

Уважаемый пользователь.
Если вам наш сайт был полезен, вы можете нас отблагодарить разместив наш банер у себя на сайте. Для получения кода - нажмите.

Форма входа





HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика

Стрижебок Екатерина© 2009 - 2024
При использовании материалов с сайта ukatushi.ru гиперссылка на сайт обязательна!
Rambler's Top100
 
 
Проверка тиц   HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика