Пятница, 27 Декабря 2024, 16:42
Приветствую Вас Гость

Главная | Регистрация | Вход | RSS

Статьи

Главная » Статьи » Рецепты

Закуска из сельди

Время приготовления: 20 мин. + 2 ч. охлаждения
В одной порции: 100 ккал



Состав:
■ 8 селедочных филе сок 1/2 лимона
2 красные луковицы укроп и зеленый лук 1 кислое яблоко
■ 1 сваренное вкрутую яйцо ш 1 упаковка натурального йогурта
1 ст. ложка подсолнечного масла  1 ч. ложка сладкой горчицы
■ 1/2 ч. ложки эстрагона ш сахар   перец
■ соль

• Филе сельди промойте холодной водой, хорошо подсушите, полейте свежеотжатым лимонным соком и поставьте на 30 мин. в холодное место.
• Яблоко и луковицы очистите, одну из них нарежьте кубиками, а вторую полукольцами. Измельчите яйцо. Несколько веточек укропа отложите, остальной вместе с зеленым луком мелко нарежьте.
Йогурт, свежую горчицу и подсолнечное масло тщательно размешайте в глубокой керамической посуде деревянной ложкой. Добавьте эстрагон, сахар, перец и соль. Смешайте с этим соусом яйцо, укроп и половину зеленого лука и вылейте его на большое блюдо.
Селедочное филе нарежьте небольшими порционными кусочками и выложите на приготовленный соус. Поставьте в холодильник на несколько часов. Подавайте закуску, украсив зеленым луком, яйцом, луковыми перьями и веточками укропа.

Категория: Рецепты | Добавил: Kat9ucha (13 Марта 2010)
Просмотров: 1298 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск по сайту

Меню сайта

Категории раздела

Мама и кроха [44]
Красота [110]
Здоровье [63]
Рукоделие [141]
Хозяюшке [37]
Она и Он [32]
Друзья [10]
Интересно [30]
Рецепты [84]

Рекомендуем

Вам будет интересно

Рецепт дня

Реклама

Статистика сайта

Зарег. на сайте:
Всего: 94
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 1
Модераторов: 1
Проверенных: 6
Обычных юзеров: 86
Из них:
Парней: 33
Девушек: 61
Счетчики:
Онлайн:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Сегодня нас посетили:

...

Помочь сайту
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку

Наша кнопка - баннер

Уважаемый пользователь.
Если вам наш сайт был полезен, вы можете нас отблагодарить разместив наш банер у себя на сайте. Для получения кода - нажмите.

Форма входа





HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика

Стрижебок Екатерина© 2009 - 2024
При использовании материалов с сайта ukatushi.ru гиперссылка на сайт обязательна!
Rambler's Top100
 
 
Проверка тиц   HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика